万圣节南瓜灯的故事起源于古老的凯尔特人文化，流传至今已有数千年的历史。以下是关于万圣节南瓜灯的传说：
很久以前，爱尔兰有一个名叫杰克的人，他非常吝啬、狡猾，而且喜欢恶作剧。有一天，杰克和恶魔打赌，结果输给了恶魔。恶魔答应让他下地狱，但杰克却用诡计逃脱了。
在逃离地狱的过程中，杰克遇到了一个天使。天使给了他一块面包，并告诉他只要在面包上刻上恶魔的名字，恶魔就不能伤害他。杰克按照天使的指示做了，然后带着面包回到了人间。
**，当杰克吃面包时，他发现面包上的恶魔名字已经消失了。杰克感到非常害怕，因为他知道自己将再次成为恶魔的猎物。于是，他决定将面包刻在木头上，做成一个灯笼，以此来照亮自己的路。
从此，杰克便以这个灯笼为伴，四处流浪。每当夜幕降临，他都会点亮灯笼，以免被恶魔找到。而他的灯笼逐渐演变成了万圣节南瓜灯。
随着时间的推移，这个传说在爱尔兰、苏格兰等地流传开来。到了19世纪，随着爱尔兰移民的涌入，万圣节南瓜灯也逐渐传入美国。
在美国，人们将南瓜灯称为“Jack-o’-lantern”。他们会在南瓜上刻出各种图案，如鬼魂、怪物等，然后将蜡烛放入其中，使其发出明亮的光芒。这种装饰不仅具有装饰作用，还能驱邪避凶。
如今，万圣节南瓜灯已成为万圣节的传统装饰之一，世界各地的人们都会在万圣节前夕制作南瓜灯，以此庆祝这个充满神秘色彩的节日。
