《三国演义》中关于张飞的故事有很多，以下是一些比较著名的：
怒鞭督邮：张飞在刘备落魄时，曾怒鞭督邮，以解刘备之困。这个故事展现了张飞的豪迈与忠诚。
当阳桥喝断流水：在赤壁之战前夕，张飞率军守卫当阳桥，敌军多次前来挑战，张飞每次都怒吼一声，吓得敌军不敢进攻。这个故事体现了张飞的勇猛。
长坂坡救阿斗：在长坂坡之战中，张飞独自一人守在桥上，勇猛无比，成功救出了刘备的儿子刘禅，即后来的后主刘禅。
义释严颜：张飞在攻打益州时，俘虏了严颜。严颜原本是益州的将领，但张飞却以礼相待，**说服严颜归顺刘备，这个故事体现了张飞的仁义。
三顾茅庐：张飞是刘备的结义兄弟之一，他曾三次上山拜访诸葛亮，**说服诸葛亮出山辅佐刘备，这个故事展现了张飞的执着与忠诚。
张飞醉酒：张飞在长坂坡之战后，因醉酒误事，导致战局不利。这个故事揭示了张飞性格中的一面。
张飞之死：在刘备去世后，张飞因部下叛变而被杀。这个故事体现了张飞性格中的刚愎自用。
这些故事展现了张飞勇猛、忠诚、仁义、豪迈等多重性格特点，使他成为了《三国演义》中一个极具魅力的人物。
