彪彪面，又称“彪面”，是中国四川省成都市的一种传统小吃，历史悠久，独具特色。关于彪彪面的故事，流传着许多版本，以下是一个较为广泛流传的故事：
相传在很久以前，成都有一位名叫彪哥的年轻厨师。他技艺高超，为人正直，深受当地百姓喜爱。彪哥在一家面馆打工，为了提高自己的技艺，他每天都会用心研究各种面食的制作方法。
有一天，彪哥在街头看到一个老妇人因饥饿晕倒在地。他立刻上前将她扶起，并用自己的手艺为她煮了一碗热腾腾的面条。老妇人吃完后，精神焕发，感激不已。她告诉彪哥，自己名叫阿婆，是个孤寡老人，无依无靠。彪哥听后，心生怜悯，决定收留阿婆。
从此，彪哥每天都会为阿婆煮一碗面条，让她吃得饱饱的。阿婆为了报答彪哥的恩情，便将自己的面条制作技艺传授给了他。在阿婆的指导下，彪哥的面条技艺得到了很大提升。
有一天，彪哥在街上看到一个小孩跌倒了，他立刻上前将孩子扶起，并用自己的手艺为他煮了一碗面条。孩子吃完后，立刻恢复了精神，感激地望着彪哥。孩子的父母得知此事，十分感动，便邀请彪哥到家中做客。
在孩子的家中，彪哥见到了孩子的父亲，他是一位面条制作高手。两人一见如故，便互相交流了面条制作技艺。在交流中，彪哥发现孩子的父亲制作的面条与阿婆传授给他的一样，只是味道略有不同。
原来，孩子的父亲是阿婆的儿子，他为了寻找母亲，走遍了全国各地。在流浪的过程中，他无意间学会了母亲的面条制作技艺。得知母亲的消息后，他立刻回到了家乡，将这门技艺传授给了儿子。
彪哥深感欣慰，他认为这是上天赐予他的缘分，让他结识了两位面条制作高手。于是，他决定将三位面条制作技艺结合起来，创造出一种全新的面条——彪彪面。
经过一番努力，彪彪面终于问世。这种面条口感独特，味道鲜美，深受当地百姓喜爱。从此，彪彪面成为了成都的一道特色美食，流传至今。
这个故事虽然有些神话色彩，但它反映了彪彪面背后的历史和文化底蕴。如今，彪彪面已成为成都的一张美食名片，吸引了无数食客前来品尝。
