《艾草香，暖意浓——小班的艾草课程故事》

一、故事背景

在我国传统文化中，艾草具有极高的药用价值和民俗意义。春天，正是采摘艾草的好时节。为了让小班的孩子们了解艾草，感受中国传统文化的魅力，我们开展了以“艾草”为主题的课程活动。

二、课程目标

  1. 让幼儿了解艾草的药用价值和民俗意义。

  2. 培养幼儿动手操作能力，提高幼儿的审美情趣。

  3. 激发幼儿对传统文化的兴趣，增强民族自豪感。

三、课程内容

  1. 艾草知识讲解

通过图片、视频等形式，向幼儿介绍艾草的生长环境、药用价值、民俗意义等。

  1. 艾草手工制作

组织幼儿动手制作艾草香囊、艾草花环等手工艺品，感受艾草的香气和美丽。

  1. 艾草美食制作

带领幼儿学习制作艾草青团、艾草糍粑等传统美食，品尝艾草的美味。

  1. 艾草文化体验

组织幼儿参观艾草种植基地，了解艾草的生长过程，体验采摘艾草的乐趣。

四、课程实施

  1. 艾草知识讲解

教师通过图片、视频等形式，向幼儿介绍艾草的相关知识，激发幼儿的兴趣。

  1. 艾草手工制作

教师示范制作艾草香囊、艾草花环等手工艺品，幼儿跟随教师学习制作。

  1. 艾草美食制作

教师带领幼儿学习制作艾草青团、艾草糍粑等传统美食，品尝艾草的美味。

  1. 艾草文化体验

组织幼儿参观艾草种植基地，让幼儿亲身感受艾草的生长环境和采摘过程。

五、课程评价

  1. 观察幼儿在艾草知识讲解、手工制作、美食制作、文化体验等方面的表现，了解幼儿对艾草的认知程度。

  2. 收集幼儿制作的艾草手工艺品，评价幼儿的动手操作能力和审美情趣。

  3. 询问幼儿对艾草课程的感受，了解幼儿对传统文化的兴趣和民族自豪感。

通过本次艾草课程，孩子们不仅了解了艾草的药用价值和民俗意义，还学会了制作艾草手工艺品和美食，体验了传统文化的魅力。在今后的课程中，我们将继续挖掘更多具有民族特色的传统文化，让幼儿在快乐中学习，在传承中成长。