宋代关于人参的故事有很多，其中最著名的是关于“人参果”的传说。以下是一个简短的故事：
在宋代，有一位名叫李明的年轻医生，他医术高明，救死扶伤，深受人们尊敬。有一天，李明在山林中采药时，无意间发现了一株人参。这株人参与众不同，长得非常粗壮，枝叶繁茂，散发出一股淡淡的清香。
李明知道这株人参非常珍贵，于是小心翼翼地将它挖出来，带回了家。他打算将这株人参献给皇帝，希望能得到皇帝的赏识。**，当他将人参献给皇帝后，皇帝却对他说：“这株人参虽然珍贵，但并不能直接用于治病。我听说人参果具有神奇的疗效，你能否帮我找到一颗人参果？”
李明听后，心中一动，决定去寻找人参果。他跋山涉水，历经千辛万苦，终于在一座神秘的山洞中找到了一颗人参果。这颗人参果晶莹剔透，散发着诱人的香气。
李明将人参果献给皇帝，皇帝吃后，顿时感到精神焕发，身体强壮。皇帝对李明赞赏有加，封他为“人参果使者”，并赐予他许多金银财宝。
从此，李明带着人参果四处行医，救死扶伤，使更多的人受益。这个故事在宋代广为流传，成为了一段佳话。
这个故事虽然带有神话色彩，但也反映了宋代人们对人参的重视和珍视。在当时，人参被视为一种神奇的药材，具有很高的药用价值。
