吃藕丑故事，其实是一个源自中国民间的故事，讲述了一个关于吃藕的幽默故事。
故事内容如下：
从前，有一个名叫张三的年轻人，他长得非常丑陋，因此一直很自卑。有一天，他在路上遇到了一位美丽的姑娘，姑娘看到张三后，不禁捂嘴笑了起来。张三很尴尬，便问姑娘：“姑娘，你为什么笑我？”姑娘回答说：“因为你长得太丑了，我忍不住笑了。”
张三听了这话，心里更加难受。这时，他看到路边有一堆新鲜的藕，突然有了主意。他拿起一把藕，走到姑娘面前，说：“姑娘，你长得这么漂亮，一定喜欢吃藕吧？我送你一些。”姑娘见张三这么诚恳，便接过藕，说了声谢谢。
张三回到家后，心里还是很难过。他决定吃掉那些藕，以解心头之恨。于是，他拿起一把藕，狠狠地咬了一口。**，当他嚼到嘴里时，却发现藕的味道非常奇怪，像是有一股酸酸的液体。
张三感到很奇怪，便把藕吐了出来。这时，他发现藕的表面竟然有字迹，仔细一看，原来是一首诗：“吃藕丑故事，一笑解千愁。若问其中意，请君细品味。”张三恍然大悟，原来这首诗是在告诉自己，吃藕丑故事可以让人忘记烦恼，心情愉悦。
从那以后，张三学会了用幽默的心态面对自己的外貌，他变得更加自信，也收获了更多的朋友。而吃藕丑故事也成为了民间流传的一个幽默故事，提醒人们要乐观面对生活，不要过于在意自己的外貌。
