古代关于节俭的故事有很多，以下是一个著名的故事：
颜回“一箪食，一瓢饮”
故事发生在春秋时期，讲述了孔子的弟子颜回的节俭美德。
颜回是孔子的得意门生，以德行著称。有一天，孔子对颜回说：“颜回啊，你虽然家境贫寒，但你的品德却很高尚。我听说你每天只吃一箪（一种古代的食器）饭，喝一瓢水，这是真的吗？”
颜回回答说：“是的，老师。我确实是这样生活的。但我认为，一个人的品德并不取决于他的物质条件，而是取决于他的内心。我虽然生活简朴，但我内心充实，知足常乐。”
孔子听后，非常高兴地说：“颜回，你真是一个有道德的人！你的生活虽然简朴，但你却能够保持内心的宁静和满足，这是很难得的。”
这个故事告诉我们，节俭并不是一种贫穷的表现，而是一种高尚的品德。颜回通过自己的行为，证明了即使在物质条件有限的情况下，也可以通过内心的修养来达到精神的富足。
另一个著名的故事是：
汉文帝的“省衣薄食”
汉文帝刘恒是西汉时期的一位明君，他非常注重节俭。据说，他在位期间，曾经下令减少宫廷的奢华开支，自己也不穿华丽的衣服，不吃山珍海味。
有一次，汉文帝穿了一件破旧的衣物，被大臣们看到了。大臣们觉得皇帝应该穿得更好一些，于是劝他换一件新衣服。汉文帝却笑着说：“我穿得这么好，百姓们怎么生活？他们穿得比我好，我就放心了。”
这个故事体现了汉文帝的为民着想和节俭的美德，他以身作则，倡导节俭，使得整个国家风气为之一新。
