古人饼，又称“古法饼”，是中国古代流传下来的一种传统糕点。关于古人饼的故事，流传甚广，其中最为人们津津乐道的，莫过于“古人饼与诸葛亮”的传说。
相传，三国时期，蜀国丞相诸葛亮为了巩固蜀国政权，大力发展农业，提高粮食产量。有一天，诸葛亮在巡视农田时，发现农民们为了储存粮食，常常将粮食磨成粉，制成一种叫做“古人饼”的糕点。这种饼子既便于储存，又便于携带，还能长时间保持粮食的新鲜。
诸葛亮觉得这种饼子非常实用，便下令让工匠们大量制作，分发给士兵和百姓。这样一来，蜀国的粮食储备得到了极大的保障，士兵们也因食用古人饼而增强了体质，战斗力大大提高。
**，古人饼并非诸葛亮所创，而是源于古代民间。据传，古人饼的起源可以追溯到春秋战国时期。当时，民间流传着一种叫做“饼”的食品，人们用它来祭祀祖先和神灵。后来，这种饼子逐渐演变成了一种日常食品，人们用它来充饥解渴。
古人饼的制作方法十分讲究，选用上等面粉、白糖、芝麻等原料，经过和面、发酵、烘烤等多道工序制作而成。饼皮酥脆，馅料香甜，口感极佳。古人饼不仅是一种美食，更是一种文化象征，代表着人们对美好生活的向往。
在古代，古人饼还与许多传说故事紧密相连。其中，最为人们所熟知的是“古人饼与诸葛亮”的故事。相传，诸葛亮在制作古人饼时，曾将一块饼子献给刘备，刘备品尝后赞不绝口，认为这是一种神奇的食品。从此，古人饼便成为了蜀国的一种象征，代表着蜀国的繁荣昌盛。
如今，古人饼已经成为了中国传统的糕点之一，深受人们喜爱。在许多地方，古人饼的制作工艺仍然保留着古法，传承着中华民族的美食文化。每当品尝古人饼时，人们都会想起那段悠久的历史，感叹古人智慧的结晶。
