古人节约用水的故事有很多，以下是一个典型的例子：
曹娥投江救父
这个故事发生在东汉时期，讲述的是少女曹娥为了救父而牺牲的故事，虽然与直接节约用水无关，但体现了古代人们对水的尊重和珍惜。
曹娥的父亲曹鼎，是一位渔夫。有一天，曹鼎在江中捕鱼时，不幸被急流冲走，生死未卜。曹娥得知父亲失踪后，悲痛欲绝，她相信父亲一定会平安无事，于是决定去江中寻找。
曹娥在江边日夜不停地寻找，但始终没有找到父亲的踪迹。她坚信父亲还在水中，于是决定投入江中，用自己的身体去寻找父亲。曹娥跳入江中后，人们都为她的勇敢和孝心所感动，纷纷前来帮忙寻找。
经过七天七夜的寻找，曹娥终于找到了父亲的遗体。她的孝心和勇气感动了天地，江水也为之而动容。曹娥的尸体和父亲的遗体一同浮出水面，人们将他们安葬在一起。
这个故事虽然与节约用水无直接关系，但它体现了古人对于生命的尊重和对自然的敬畏。在古代，水资源相对匮乏，人们深知水的重要性，因此在日常生活中都非常注重节约用水。
另一个与节约用水相关的故事是：
王戎不取道旁李
这个故事出自《世说新语》，讲述了晋代王戎小时候的一个故事。
王戎小时候，有一次随父亲出门，看到路旁有一棵李子树，树上挂满了成熟的李子。其他孩子都争相去摘李子，但王戎却没有去。有人问他为什么不去摘，王戎回答说：“这棵树长在道路旁边，却有这么多的李子，一定是苦的。”
其他孩子尝了尝，果然是苦的。王戎的这个举动虽然与节约用水无关，但它体现了古人的一种智慧：不浪费资源，不贪图小利。这种节约的精神在古代是非常宝贵的，也间接反映了古人对于水资源的珍惜。
