从前，在一个遥远的小村庄里，有一家小餐馆，餐馆的主人叫阿强。阿强为人热情，做的菜味道鲜美，吸引了四面八方的食客。其中，最受欢迎的当属他家的招牌菜——红烧鸡。
有一天，阿强在市场上买回了一只活鸡，准备做给食客们品尝。他先将鸡宰杀，清洗干净，然后放入锅中，加入各种调料，开始炖煮。炖鸡的过程中，阿强一边忙碌，一边想着今天要给食客们带来怎样的惊喜。
就在这时，一阵风吹过，阿强突然觉得有些不对劲。他抬头一看，只见一只小鸡从鸡笼里飞了出来，落在了地上。阿强心想：“这小鸡怎么自己跑出来了？”于是，他放下手中的活计，去捉那只小鸡。
就在阿强捉小鸡的时候，炖鸡的火突然灭了。阿强急忙去点火，却发现炉子里的柴火已经燃尽了。他只好重新生火，继续炖鸡。
炖鸡的过程中，阿强突然想起了那只小鸡。他心想：“这小鸡会不会跑到厨房里，把火给扑灭了？”于是，他放下手中的活计，去厨房里找那只小鸡。
当他走进厨房时，发现那只小鸡正站在炉子旁边，用爪子抓着炉火。原来，小鸡误以为炉火是自己的家，想要回到家中。阿强见状，笑着将小鸡抱起，放回了鸡笼。
炖鸡的时间到了，阿强将鸡肉盛入盘中，端上了餐桌。食客们品尝后，纷纷称赞这道红烧鸡味道鲜美，赞不绝口。
这时，阿强想起了那只小鸡，他笑着说：“今天这道红烧鸡，多亏了那只小鸡的帮忙，否则火灭了，我们可就吃不到这么美味的红烧鸡了。”
从此，阿强在炖鸡时，总会给那只小鸡留一个位置。而那只小鸡也成了餐馆里的一道风景线，食客们纷纷慕名而来，品尝这道美味的红烧鸡。
这个故事传遍了整个村庄，人们都说：“阿强的红烧鸡，味道好，还因为那只小鸡的帮忙。”
而那只小鸡，也成了阿强餐馆的吉祥物，陪伴着阿强，一起度过了无数美好的日子。
