叉的部位通常指的是叉子。叉子的历史悠久，可以追溯到大约公元前5000年的美索不达米亚地区。叉子的设计经历了多个阶段的发展，从简单的棍棒到现代的多齿叉子。

关于叉子的一个著名故事是关于“大公爵的餐叉”的传说。这个故事发生在18世纪的法国。据说，法国国王路易十四非常喜欢吃饭，他的餐桌上总是放着一把大公爵的餐叉。这把叉子是法国国王的象征，只有王室成员才能使用。有一天，一位名叫安托万·拉瓦锡的年轻厨师在准备国王的晚餐时，不小心将叉子放入了火炉。国王发现后非常生气，要求厨师赔偿。**，拉瓦锡却巧妙地回答说，这把叉子本来就是为国王准备的，既然它已经不存在了，那就让它消失吧。国王被他的机智所折服，从此不再追究此事。

这个故事展示了叉子在法国历史和文化中的重要地位，以及它在人们日常生活中的普遍使用。叉子的设计也随着时间的推移而不断改进，从最初的简单棍棒到现代的多齿叉子，形状和功能都有了很大的变化。